Comemoração do Dia da Alimentação/Dia do Pão

Na Escola Básica de Vilela para assinalar a “Semana da Alimentação/ Dia do Pão”, foram planificadas várias atividades envolvendo todos os alunos. Os alunos do ensino pré escolar, realizaram uma visita de estudo à padaria Flora, em Paredes. Esta iniciativa teve como objetivo alertar as crianças para a necessidade de serem implementados hábitos de uma alimentação saudável e para a importância do pão na nossa alimentação. Todos os alunos tiveram oportunidade de vivenciar o “ciclo do pão” previamente abordado em contexto de sala. Na padaria, as crianças experienciaram “fazer pão”- atividade sensorial. Para concluir a atividade, foi distribuído a todos os alunos um pãozinho que trouxeram para a escola para degustação.

As duas turmas do quarto ano e o 3CVA, realizaram uma visita ao Museu do Pão, em Penafiel, uma atividade muito interessante que, proporcionou aos alunos a possibilidade de contactarem com as tradições e ao mesmo tempo observarem instrumentos agrícolas, que já começam a cair em desuso. Cada aluno teve a possibilidade de experienciar a sementeira de milho e de confecionar pão. Colocaram a mão na massa, amassando a farinha para posteriormente, e depois de levedada a massa e cozida saborear a deliciosa broa de milho.

O grupo de alunos do segundo ano, vivenciou o processo de transformação da farinha em pão, na escola. A professora Zélia, mestre no processo de fazer broa, deslocou-se à escola explicando todo o processo aos alunos que, tiveram oportunidade de peneirar e amassar a farinha, fazer broas e colocar a cozer no forno que gentilmente a drª Mariana presidente da junta de freguesia de Vilela arranjou.

A Associação de Pais deste estabelecimento para comemorar a Dia da Alimentação, solicitou a colaboração dos pais e encarregados de educação, na oferta de produtos que foram vendidos numa feira realizada na escola, tendo contado com a preciosa colaboração de um grupo de alunos do Curso Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural.

Os resultados obtidos e as aprendizagens realizadas muito contribuirão para a formação integral dos nossos alunos. A todos os envolvidos estaremos sempre muito gratos.