Entre Rebordosa e Valongo – Entre Rotas

Entre Rebordosa e Valongo – entre Rotas (mobiliário, pão, lousa e religioso)

Os alunos do curso profissional de Técnico em Animação de Turismo foram com um grupo de estudantes italianos da área de hotelaria e turismo a uma visita marcada pela descoberta do património cultural e gastronómico  por Rebordosa e Valongo, num roteiro que juntou tradição, identidade local e espírito europeu.
A jornada começou em Valongo, com uma visita à Oficina do Biscoito da Regueifa, onde os participantes puderam observar de perto o processo artesanal de fabrico da tradicional regueifa e dos famosos biscoitos de Valongo. Entre aromas doces e demonstrações práticas, os alunos tiveram oportunidade de experimentar técnicas e conhecer histórias associadas às antigas padarias da região. Seguiu-se um percurso pelo património religioso do concelho, com passagem pela Igreja Matriz de Valongo e a de de Santa Rita, local de grande devoção popular e marcos históricos e arquitetónicos que permitiram aos estudantes compreender o papel da fé e das tradições na identidade local.
Durante a tarde, o grupo deslocou-se a Rebordosa e junto com os colegas do curso Técnico Profissional de Logística visitaram a empresa F. Leite Mobiliário, um exemplo representativo da forte indústria do mobiliário da região. Aqui, os estudantes observaram diferentes etapas do processo de produção — do design ao acabamento — e ficaram a conhecer a importância económica deste setor para o concelho de Paredes.
O dia terminou com passagem por ruas e praças com iluminação de Natal, por fotografar cenários temáticos e experimentar a atmosfera festiva, animação natalícia com impacto direto no comércio local e na restauração.