“À mesa com as tradições” – Workshop e decoração de uma mesa de Páscoa e Primavera

A atividade “à mesa com as tradições e estações do ano”, culminou, no dia 7 de abril, com a participação da turma  no workshop de decoração de uma mesa alusiva à Páscoa e à Primavera. Os alunos colocaram em prática os conhecimentos adquiridos nas aulas e em FCT, preparando uma mesa temática, obedecendo às normas e regras de colocação de louça, talheres, decoração e modo apropriado de servir o cliente. O resultado final consistiu na apresentação de uma requintada mesa, decorada com elementos alusivos à época festiva, com a colaboração da loja Decorflores – Decoração de eventos e o espaço Boutique dos Sabores. A atividade decorreu ao longo do ano letivo comemorando-se épocas festivas como o Outono, Natal, Páscoa e Primavera, munindo os alunos de conhecimentos práticos de postura e forma correta de organizar e participar na organização de eventos e receção ao público.